
4 Ide Bisnis Kuliner di Kawasan Wisata, Auto-Laris!
Membuka bisnis kuliner di kawasan wisata, bisa memberi Anda banyak keuntungan. Namun, keuntungan itu akan datang ketika ide bisnis kuliner di kawasan wisata yang Anda jalankan sesuai dengan kebutuhan para wisatawan.
Ide kuliner yang bisa Anda pilih, harusnya seperti makanan khas daerah, makanan lokal dengan sentuhan modern, sampai dengan aneka jajanan yang praktis untuk dibawa. Bahkan, bisa hanya menyediakan minuman yang menyegarkan.
Jadi, saat Anda ingin buka bisnis kuliner di sejumlah tempat wisata Sawangan misalnya, milikilah produk yang menjelaskan seperti apa kuliner khas Depok di sana.
Ide Bisnis Kuliner di Kawasan Wisata
Mau tahu seperti apa contoh ide bisnis kuliner untuk daerah wisata? Cek semuanya di sini:
1. Kuliner Lokal yang Digaungkan Lagi
Wisatawan datang tentu bukan hanya untuk melihat pemandangan. Namun, bisa jadi mereka datang juga untuk merasakan berbagai kuliner khas dari daerah wisatanya.
Ini juga yang jadi alasan mengapa bisnis kuliner yang menonjolkan makanan lokal masih menjadi primadona.
Contohnya? Anda bisa menjual nasi bakar isi ikan asap dan kemangi jika memang jadi khas daerahnya, sate lilit khas Bali, hingga ayam tangkap aceh.
Namun, kemasannya jangan pakai yang tradisional. Cobalah untuk menghadirkan dalam bentuk rice box kekinian.
Bisa juga dengan menyajikannya di atas alas daun pisang dalam keranjang bambu yang estetik.
2. Minuman Sehat yang Segar dan Kekinian
Di tempat wisata yang panas, bisnis minuman segar hampir selalu laku. Namun, yang menang saat ini tentu tidak cukup hanya segar belaka. Namun, juga soal nilai tambah dan juga estetikanya.
Anda bisa mencoba menjual minuman segar seperti jamu kekinian, smoothie bowl buah lokal, dan juga granola.
Mau yang lebih segar? Bisa coba es kelapa muda dengan topping sirup markisa homemade.
Hal paling penting adalah tampilannya menarik untuk difoto dan Anda bisa menjual narasinya.
3. Konsep Pengalaman Makan
Saat ini, orang juga cari pengalaman. Maka dari itu, ide bisnis kuliner di kawasan wisata yang akan Anda mulai sebaiknya punya konsep eat experience yang berbeda.
Contohnya, bisa buka warung kopi dengan view langsung ke persawahan seperti di Ubud, restoran apung di danau buatan, sampai kedai lesehan.
Hanya punya gerobak kecil? Tidak masalah. Anda bisa coba mengatur karakter gerobaknya agar Instagramable.
4. Oleh-oleh Makanan Siap Bawa Pulang
Satu lagi yang jangan sampai Anda lewatkan, yakni wisatawan selalu membutuhkan oleh-oleh.
Nah, jika Anda bisa membuat produk makanan khas dan awet, maka itu pilihan sumber pemasukan yang stabil.
Contoh idenya apa? Anda bisa coba kue kering khas daerah, frozen food lokal, kopi bubuk dari kebun lokal, hingga keripik rasa tradisional.
Jadi, itulah ide kuliner yang bisa Anda jalankan. Kalau mau buka usaha di tempat wisata Sawangan, pertimbangkan menjual kudapan khas Depok, ya!
Leave a Reply